Dark and Stormy

Ingredients                                                            Tools

Matusalem rum                                                                                                jigger

lime wedge                                                                                                      highball glass

Fresh Ginger ginger ale by Bruce Cost*

Cruzan black strap rum

ginger syrup **

to make 1 drink

fill a highball glass with crushed ice

squeeze lime over ice

add 1.5 oz. matusalem rum

fill almost to top with ginger ale, stir

pour in 1 T ginger syrup and 1 tsp black strap rum




**make: http://www.imbibemagazine.com/Ginger-Syrup-Recipe